Au coeur de Francheville et à quelques minutes de Lyon, venez déguster la cuisine traditionnelle et authentique.
Yannis Rousseau, ce cuisinier/traiteur, jovial et chaleureux, vous accueillera dans une ambiance conviviale avec sa femme Emeline.
Découvrez le cachet de la cuisine lyonnaise et ses valeurs d’autrefois autour d’une cuisine familiale. Enfin, les plats typiques d’un bouchon lyonnais concoctés avec tout le savoir authentique de notre chef.
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Premièrement, Yannis Rousseau est un gars du coin, sa famille est installée à Sainte-Foy-les-Lyon. Et ce, depuis cinq générations.
En ce sens, ce cuisinier/traiteur, jovial et chaleureux, est connu de tous dans l’ouest lyonnais. Il aime ce secteur qu’il connait bien.
Après avoir été le gérant du Resto Halle aux halles de Lyon Paul Bocuse. Ainsi, en 2016 il est récompensé par le trophée du Meilleur bouchon Lyonnais. Et cela, dans le cadre des Trophées de la gastronomie et des vins, organisés par les Toques Blanches et le journal Le Progrès.
En somme, c’est le 2 juillet 2018 que Yannis Rousseau et sa femme se sont lancés dans cette nouvelle aventure. Un restaurant qui défendra encore une fois la cuisine traditionnelle et les ambiances authentiques.
Venez profiter d’un agréable moment pour flâner sur notre terrasse ombragée tout en regardant une partie de pétanque enflammée.